一种速溶燕麦片的制备方法
- 专利权人:
- 安文娟
- 发明人:
- 安文娟
- 申请号：
- CN201210479290.3
- 公开号：
- CN102987257A
- 申请日:
- 2012.11.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 汪旭东
- 摘要：
- 本发明涉及一种速溶燕麦片的制备方法，包括以下步骤：第一步、将燕麦脱壳、研磨成粉，再在蒸锅内用水蒸汽蒸熟，接着烘干并制成粉末；第二步、将蔓越莓风干、制成粉末；第三步、分别将燕麦粉末、蔓越莓粉末过40-80目筛，然后按重量比5-8∶1混合均匀；第三步、将混合后粉末压片并过筛，即得成品。本发明制得的燕麦片可迅速溶胀，且含有蔓越莓，营养更加丰富。本发明步骤简单，易于实现，成本低廉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
