一种鹧鸪茶乌龙茶的制备方法
- 专利权人:
- 中国医学科学院药用植物研究所海南分所
- 发明人:
- 陈德力,刘洋洋,马国需,赵祥升,弓宝,魏建和,杨美华,许旭东
- 申请号:
- CN201510203164.9
- 公开号:
- CN104782840A
- 申请日:
- 2015.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 郝传鑫
- 摘要:
- 本发明提供了一种鹧鸪茶乌龙茶的制备方法,所述方法包括以下步骤:切叶、晒青、静置晾青、摇青、炒青、第一次揉捻、初烘、第二次揉捻和复烘干燥。所述方法简单,成本低,对环境友好,适于商品化生产,经本方法处理的鹧鸪茶叶的水分≤7.0%、水浸出物≥32%、总灰分≤6.5%、碎茶≤16%、粉末≤1.3%,符合内外销茶国家质量标准及GB 9679-88茶叶卫生标准,是一种安全的鹧鸪茶乌龙茶,具有良好的应用前景。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心