一种高效去深海鱼中汞离子制备深海鱼蛋白水解物的方法
- 专利权人:
- 华南理工大学
- 发明人:
- 崔春,胡洋
- 申请号：
- CN201810921023.4
- 公开号：
- CN109123069A
- 申请日:
- 2018.14.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及了一种高效去深海鱼中汞离子制备深海蛋白水解物的方法,该方法包括:以深海鱼为原料,添加蛋白酶水解1‑24h,灭酶,离心去上清液,喷雾干燥,得深海鱼蛋白水解物。本发明制备的深海鱼蛋白水解物几乎不含有汞离子,对汞离子的去除率达99.0%以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
