The present invention provides a process for producing a palatable, coated, dry pet food comprising pre-baking starter feed ingredients in a hydrothermal preconditioner, extruding pre-cooked feed material to domestic animal in an extruder, drying the extruded resulting pet food in a dryer, and coating said dry pet food.a presente invenção provê um processo para produção de um alimento seco, revestido, palatável, para animal doméstico , compreendendo pré-cozimento de ingredientes de alimento de partida para animal doméstico em um pré-condicionador hidrotérmico, extrusão de material de alimento pré-cozido para animal doméstico em um extrusor, secagem de resultante extrudado de alimento para animal doméstico em um secador, e revestimento do dito alimento seco para animal doméstico.
