基于乳的蛋白水解物和由其制备的婴儿配方和营养组合物
- 专利权人:
- 雀巢产品技术援助有限公司
- 发明人:
- M·阿福尔特尔,I·比罗-弗朗斯,F·梅纳尔,A·梅赛尼尔,A·潘乔德
- 申请号:
- CN201180047728.4
- 公开号:
- CN103153325A
- 申请日:
- 2011.09.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 组合物,其包含来源于乳的蛋白水解物,该水解物可通过用来源于微生物的酶处理得到。使用胰蛋白酶-样酶和糜胰蛋白酶-样酶。该组合物特别预以用于诱导婴儿的耐受性,其效果可调节随后生命过程中发生的过敏反应的可能性。该组合物还可以用于疾病成人患者。优选该组合物是婴儿配方、婴儿后续配方、成长乳品或婴儿食品或肠完全营养组合物。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心