包含纤维和益生菌的营养组合物
- 专利权人:
- 雀巢产品技术援助有限公司
- 发明人:
- G·莱森,J·M·格罗斯吉恩,N·A·格林博格
- 申请号：
- CN201080038133.8
- 公开号：
- CN102595935A
- 申请日:
- 2010.07.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了包含具有稳定量的益生菌的纤维掺合物的营养组合物和制造该营养组合物的方法。在一个总体实施方案中，本公开提供了包含具有团聚的纤维细粒和益生菌的纤维掺合物的营养组合物。该纤维掺合物可以具有小于约0.15的水活度。该营养组合物可以处于可施用形式，如药物制剂、营养制剂、膳食补充剂、功能性食物和饮料产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
