一种刺五加茶的制作方法
- 专利权人:
- 陇南隆康农业科技有限公司
- 发明人:
- 牛高峰,牛瑶
- 申请号：
- CN202010741231.3
- 公开号：
- CN111820303A
- 申请日:
- 2020.07.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及茶的制作工艺技术领域，用于提高刺五加茶的品质，尤其涉及一种刺五加茶的制作方法，依次经过清洗、第一次发酵、第一次干燥、第二次发酵、第二次干燥、揉捻、成品制作工序，严格控制每个工序中的制作条件，即可得到刺五加茶，解决了现有的刺五加茶的制作方法制作的刺五加茶存在品质和口感均欠佳的问题，本申请的制作方法经过两次发酵和两次烘干处理，得到的刺五加茶茶香四溢、质地优厚，而且使该刺五加茶在泡制时，茶水中含有较高浓度的药用成分，对饮用者具有很好的保健和解酒护肝的功效，充分发挥了刺五加叶中含有的药用成分，同时采用该制作方法制得的刺五加茶泡出的茶水不存在口感苦涩的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
