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一种健康固体饮料及其制备方法
专利权人:
湖北铭泰健康科学有限公司
发明人:
刘洪涛,郑军平,杨化冰,胡白飞,朱琳
申请号:
CN201811325046.5
公开号:
CN111149968A
申请日:
2018.08.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开一种健康固体饮料及其制备方法,包含以下重量份的原料组份:山楂提取物10~50份、葛根提取物5~20份、壳寡糖2.5~20份、桑叶提取物2~20份、菊花提取物1~20份、决明子提取物1~20份、水溶性膳食纤维1~15份、赤藓糖醇0.5~8份、苹果提取物2~10份、燕麦提取物10~20份。山楂/苹果压榨成汁后稀释过滤得其提取物,葛根/燕麦研磨成粉后加水抽提得其提取物,桑叶/菊花/决明子加水抽提得其提取物,在以上所得提取物的混合物中加入壳寡糖、水溶性膳食纤维、赤藓糖醇,搅拌浓缩后喷雾干燥即得。本发明的健康固体饮料口感风味适宜,明显改善人体的糖脂代谢紊乱,具有保健和提高免疫效果;生产工艺简单,易于人员操作和大规模推广。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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