一种麦芽糖醇膳食纤维粉及其制作方法
- 专利权人:
- 沈阳有为食品有限公司
- 发明人:
- 郭有维,王泽,张鑫
- 申请号：
- CN201910859122.9
- 公开号：
- CN110584140A
- 申请日:
- 2019.11.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种麦芽糖醇膳食纤维粉及其制作方法,属于食品领域。一种麦芽糖醇膳食纤维粉,包括以下重量分数的下列组分:麦芽糖醇1‑10份、水溶性膳食纤维或抗性糊精25‑50份、葛根15‑50份、当归25‑80份、山楂1‑5份、马齿苋5‑10份、白扁豆5‑20份、金银花10‑25份、重瓣玫瑰花瓣25‑100份。在保证营养价值的同时也保证了口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
