一种玫瑰花巧克力及其制作方法
- 专利权人:
- 南京珍唯康生物科技有限公司
- 发明人:
- 乔玉平
- 申请号:
- CN201811374641.8
- 公开号:
- CN111194809A
- 申请日:
- 2018.19.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种玫瑰花巧克力及其制作方法,属于食品加工技术领域。其由重瓣玫瑰花瓣、可可粉,鲜奶,奶油和细白砂糖制作而成。本发明制作的玫瑰花巧克力香味浓郁、粘合度好、不易散裂,口感滋润滑香,质量和口感稳定,吃后甘甜、回味无穷,得到大众的好评和青睐。本发明操作工序简单易掌控、可实现大规模生产,能大大的提高玫瑰花巧克力在市场上的占有率。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心