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一种具有抗氧化功能的银耳复合固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 黑龙江省玄鸟生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 肖静
- 申请号：
- CN201610750308.7
- 公开号：
- CN106360243A
- 申请日:
- 2016.08.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种具有抗氧化功能的银耳复合固体饮料及其制备方法，按重量份数计，其原料组分包括：银耳超微粉30‑40份、低聚果糖10‑20份、菊粉2‑8份、雨生红球藻0.02‑0.08份、裸藻0.02‑0.08份、葡萄籽提取物0.02‑0.08份、山梨糖醇40‑50份；其原料组分还包括左旋肉碱0.02‑0.08份；其原料组分还包括维生素C 0.02‑0.08份；其制备方法包括以下步骤：步骤一：银耳超微粉的制备；步骤二：配料；步骤三：混合调配；步骤四：制粒；步骤五：灭菌、冷却、包装。本发明有效解决了现有技术中银耳营养吸收的问题，以及高品质银耳饮料的成本问题；本发明具有抗氧化、抗衰老、提高机体免疫力等多种功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
