一种炒芝麻的制备方法
- 专利权人:
- 天津市东宇顺油业有限公司
- 发明人:
- 朱广宇,朱学磊
- 申请号：
- CN201510572222.5
- 公开号：
- CN105105223A
- 申请日:
- 2015.09.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 郭栋梁
- 摘要：
- 本发明提供一种炒芝麻的制备方法，包括以下步骤：(1)筛选：将芝麻中的杂质剔除；(2)清理：对芝麻进行水洗、润籽处理；(3)炒籽：对芝麻进行炒籽，温度控制在175℃到195℃之间，时间持续30min到45min之间；(4)出锅：在出锅以后将芝麻在9min到13min之间冷却至常温；(5)筛选：将炒籽过程中混入的杂质筛选出去；(6)成品：对筛选过后的芝麻进行包装。本发明使炒芝麻油润细腻、香甜味美、口感酥香、饱满度好，而且在食疗方面有很大的帮助。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
