PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a neutral fat absorption-suppressing composition which highly works for reducing a particle diameter of bile acid micelle and is capable of suppressing absorption of neutral fat into a body.SOLUTION: A neutral fat absorption-suppressing composition of the present invention can effectively suppress reduction of a particle diameter of bile acid micelle by containing polydextrose. A composition of the present invention is a mixture containing polydextrose and one type, two types or more of polymerizable monomers being a raw material thereof as a polydextrose source, and it is preferable to use the mixture having the viscosity of 50 mass/volume% aqueous solution at 25°C is 15 mPa s or more. Further, it is also preferable to use the mixture containing 50 mass% or more of dietary fiber as the polydextrose source.【課題】胆汁酸ミセルの粒径低下抑制に高い作用を有し、体内への中性脂肪の吸収を抑制しうる中性脂肪吸収抑制組成物を提供すること。【解決手段】本発明の中性脂肪吸収抑制組成物は、ポリデキストロースを含むことにより、胆汁酸ミセルの粒径低下を効果的に抑制することができる。本発明の組成物は、ポリデキストロース源として、ポリデキストロース及びその原料となる重合性単量体を１種又は２種以上含む混合物であって、２５℃での５０質量／体積％水溶液の粘度が１５ｍＰａ・ｓ以上である該混合物を用いることが好ましい。また、ポリデキストロース源として、食物繊維を５０質量％以上含む前記の混合物を用いることも好ましい。【選択図】図１
