The present invention relates to animal feeds containing animal bile salt adjuvants enhance the body efficiency of fat and the same, and more particularly, it relates to animal bile salt adjuvant consisting of sodium stearoyl lactylate, the adjuvant It is used for animal feed, to enhance the body utilization of fat during the feed intake of livestock, reduce the fat amount in the diet, and improve productivity.本発明は、脂肪の体内利用効率を向上させる動物用胆汁酸塩補助剤及びこれを含む動物飼料、より詳細には、ステアロイル乳酸ナトリウムからなる動物用胆汁酸塩補助剤に関するもので、前記補助剤は、動物飼料に使用され、家畜の飼料摂取時に脂肪の体内利用効率を高め、飼料内の脂肪使用量を低下させ、生産性を向上させる。