丝瓜肉片及其制作方法
- 专利权人:
- 重庆懋德农业开发有限公司
- 发明人:
- 代克嘉
- 申请号：
- CN201410561480.9
- 公开号：
- CN105581104A
- 申请日:
- 2014.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种丝瓜肉片及其制备方法，属于食谱技术领域，由主料和辅料组成；主料有：丝瓜、猪肉；辅料有：鸡蛋、料酒、红薯粉、生姜、大蒜、食用油、葛根粉和调味料。本发明所述的丝瓜肉片，能在夏季广受人们的喜爱，特别是夏季食欲不佳的各个年龄段的人群，既不油腻，同时还能补充人体所需的蛋白、纤维、维生素等营养，而且主要原料来源广泛，价格低廉，生产工艺简单易于推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
