一种蛋黄磷酸肽及其高效富集制备方法与应用
- 专利权人:
- 完美(广东)日用品有限公司
- 发明人:
- 严建刚,喻勤,杜玉兰,许佳璇,谢岚,崔春,刘颖
- 申请号：
- CN202211192574.4
- 公开号：
- CN115537442A
- 申请日:
- 2022.09.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2022
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蛋黄磷酸肽及其高效富集制备方法与应用，属于生物技术领域。以工业生产蛋黄卵磷脂废弃物脱脂蛋黄粉为原料，添加水和胰酶或碱性蛋白酶，酶解、灭酶后过滤取上清液，酶解上清液过10000Da超滤膜，取截留液，干燥后即得到蛋黄磷酸肽。进一步研究发现，本发明所制备的蛋黄磷酸肽磷元素含量较高，且具有较高的钙离子螯合能力和促进成骨细胞增殖活性。本发明对工业化生产蛋黄卵磷脂废弃物进行回收利用，制备出具有高生物活性的蛋黄磷酸肽，具有较高的社会和经济效益。此外，本发明具有制备工艺简单高效和反应条件温和的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
