一种豆沙冰皮月饼及其制作方法

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专利权人:

李振达

发明人:

李振达

申请号：

CN201310299631.3

公开号：

CN104286090A

申请日:

2013.07.16

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

摘要：

本发明涉及一种豆沙冰皮月饼，原料包括：糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、牛奶、糖粉、豆沙馅、色拉油、糕粉。是一种制作简单，不用经过烘烤，既新鲜又价格低廉，吃起来清爽软糯，别有一番风味的月饼。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/