一种海参滋补食品及其制作方法
- 专利权人:
- 大连海晏堂生物有限公司
- 发明人:
- 邵俊杰,焦健
- 申请号：
- CN200910187603.6
- 公开号：
- CN101669654A
- 申请日:
- 2009.09.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 贾汉生
- 摘要：
- 一种海参滋补食品及其制作方法。是用海参(80～120质量)、茭白(80～120质量)、百合(80～120质量)、枸杞子(80～120质量)、食用油(80～120质量)和调料(25～35质量)制成。枸杞子加3～5倍水，加热煮20～60分钟，使其成为带有熟枸杞子的浓汤；容器中加入食用油，加热至油温130～150℃，搅拌下依次加入葱、姜、蒜、料酒、盐、味精或鸡精，以及海参片、茭白片、百合，搅拌5～15分钟，而后放入香油、湿淀粉搅拌均匀，最后加入枸杞子浓汤搅拌均匀而成。该食品色泽鲜艳，口味鲜美且清淡。清心火，润肺燥，消脂减肥，是开发即食快餐类滋补食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
