营养方便食品板栗羹及其加工方法
- 专利权人:
- 纪宏城
- 发明人:
- 纪宏城
- 申请号:
- CN201610240938.X
- 公开号:
- CN105661318A
- 申请日:
- 2016.04.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种营养方便食品板栗羹及其加工方法。本发明营养方便食品板栗羹,由下述组分按照所述重量百分比组成,板栗28-32%,燕麦18-22%,玉米18-22%,生粉18-22%,绿豆4-6%或红小豆4-6%。本发明营养方便食品板栗羹的加工方法,按照下述步骤进行:首先将各原料洗净,然后分别膨化,将膨化后的原料粉碎100目后预混合;将相对预混粉的量混合质量百分比生粉15%、水20-30%,白糖5%或麦芽糖稀10%加热,将预混粉撒入,装入模具冷却即成板栗羹成品。本发明方便休闲食品,不仅营养,而且美味,食用方便。两者营养成分互为补充,相得益彰,有益于人体健康。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心