纤维、米糠食品的制取方法
- 专利权人:
- 郭宏
- 发明人:
- 郭宏
- 申请号：
- CN200410044056.3
- 公开号：
- CN1778192A
- 申请日:
- 2004.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 祖玉清
- 摘要：
- 本发明提供的是一种纤维、米糠食品的制取方法。向米糠中添加占米糠重量30－40％的水，搅拌均匀，再将米糠加入到汽水共腾加工锅中，从锅的底部吹入热气，初始吹入的热气的温度为80－85℃，逐渐升温至不超过160℃进行汽水共腾加热处理，在加热的同时从锅的顶部抽出废气，加热处理时间为1.5－2小时。本发明的方法的自动化程度高，加工过程中无三废、无污染，投资少，可以实现工业化大生产，加工出的产品中的营养丰富、口感好具有良好的保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
