一种营养液及牛肉片的制作
- 专利权人:
- 尹连花
- 发明人:
- 尹连花
- 申请号：
- CN201610185246.X
- 公开号：
- CN107232509A
- 申请日:
- 2016.03.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种营养液及牛肉片的制作，是以米酒、精牛肉及牛内脏中某些器官为原料，经过把牛肉原料清洗、切片或切段后煮制、压榨、分离，再按二步骤：其一、把分离出的营养液原汁加入调配液和米酒，加热至沸后进行过滤、冷却、再过滤，接着装罐、杀菌、检验；其二把分离出的熟牛肉原料加入调配剂，搅拌均匀后装袋、杀菌、检验。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
