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茯苓天麻面条
- 专利权人:
- 刘杰
- 发明人:
- 刘杰
- 申请号:
- CN201611184002.6
- 公开号:
- CN106666398A
- 申请日:
- 2016.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 茯苓天麻面条,包括以下质量份的原料:面粉:100~120份、荞麦粉:20~25份、茯苓:20~30份、南瓜:10~20份、天麻:10~15份、山楂:10~15份、莲心:10~15份、桑叶:10~15份、葛根:8~10份、防风:8~10份、三七:1~3份、酵母粉:0.5~2份,其制备时,先将茯苓与三七炮制、烘干粉碎,同时,南瓜制泥,再将天麻、山楂、莲心、桑叶、葛根、防风合并,并进行两次煎煮,分别进行固液分离后合并两次的煎液,过滤浓缩成清膏,然后将面粉、荞麦粉、茯苓粉、三七粉、酵母粉混合后加水和面,并在和面过程中分三次等量加入清膏和南瓜泥,和面完成后静置发酵,再通过面条机成型即得成品面条。本发明作为保健食品口感好,能有效强身健体并增强机体免疫力,且长期实用效果更佳。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/