咸煎饼

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专利权人:

郑文霞

发明人:

郑文霞

申请号：

CN201010585934.8

公开号：

CN102485024A

申请日:

2010.12.01

申请国别(地区):

中国

年份:

2012

代理人:

摘要：

本发明涉及食品，特别涉及咸煎饼的配方和制作方法。材料：它是由面粉1000克，鲜酵母1/2块，精盐25克，白糖300克，芝麻150克，五香粉2.5克，植物油1000克，姜10克，味精5克和胡椒粉5克，咸煎饼的特点：色泽金黄，外脆内松软，香甜咸鲜。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/