一种咸菜丁汤冻
- 专利权人:
- 马胜清
- 发明人:
- 马胜清
- 申请号：
- CN201210180271.0
- 公开号：
- CN102669757A
- 申请日:
- 2012.05.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种咸菜丁汤冻，包含以下组份：咸豇豆5.8-6kg、酸菜4-4.2kg、红辣椒2.6-2.7kg、酱油0.8-1kg、料酒300-350g、盐1.5-2kg、姜1.5-2kg、白砂糖0.8-1kg、八角100-120g、红薯粉1-1.5kg。本发明制作的咸菜丁汤冻，咸豇豆和酸菜丁咸鲜酸爽，加多种作料制作成汤冻，食用方便，能搭配多种食材食用，味道鲜美，生津开胃。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
