一种荔枝的保鲜方法
- 专利权人:
- 广西大学
- 发明人:
- 黄玲玲
- 申请号：
- CN201611062470.6
- 公开号：
- CN106720205A
- 申请日:
- 2016.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 但玉梅
- 摘要：
- 本发明提供一种荔枝的保鲜方法，属于水果防腐技术领域。该方案的步骤包括：水蒸汽热处理，盐水和成膜添加剂浸泡、冷冻干燥及密封袋包装、干冰气体保护、常温储存或运输。本发明的荔枝保鲜方法，可使荔枝在储存和运输的过程中达到长时间保鲜的效果，且所用方法绿色环保，可以防止储存或运输过程中荔枝磕坏碰伤导致腐烂，并保持口感几乎不变。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
