醉八宝粥罐装食品及其生产工艺
- 专利权人:
- 陈锦权;兰珍;叶艾芊
- 发明人:
- 陈锦权,兰珍,叶艾芊
- 申请号：
- CN93107907.1
- 公开号：
- CN1096926A
- 申请日:
- 1993.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 丁秀丽
- 摘要：
- 本发明涉及一种醉八宝粥罐装食品及其生产工艺，是将传统酒酿酿造技术与现有的罐装食品的生产技术结合在一起，使之实现工业生产的目的。本发明产品既保持中国传统酒酿的特色和食用习惯，又使得酒酿具有价格低廉、食用方便、保存期长的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
