一种脱腥鱼油及其制备方法
- 专利权人:
- 浙江工业大学
- 发明人:
- 丁玉庭,方亦舟,刘建华
- 申请号：
- CN201510016000.5
- 公开号：
- CN104611128A
- 申请日:
- 2015.01.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 黄美娟`王兵
- 摘要：
- 本发明提供了一种脱腥鱼油，其经过鱼油预处理、乳化、有机溶剂萃取、纳滤膜处理、有机溶剂脱除、破乳6个步骤制备得到；本发明所述鱼油基本无腥味，而且制备方法简单，不破坏鱼油中的营养成分，适合工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
