一种杂粮保健馒头及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品有限公司
- 发明人:
- 张丽琍
- 申请号：
- CN201510645661.4
- 公开号：
- CN105076995A
- 申请日:
- 2015.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种杂粮保健馒头及其制备方法，包括以下重量份数配比的原料：燕麦20-22份、荞麦18-20份、面粉16-18份、葛根粉10-13份、片栗粉3-5份、黑豆12-15份、大豆16-20份、魔芋16-18份、蓝莓12-15份、牛奶6-10份、吉利丁1-3份、鹌鹑蛋20-22份、黄油1-3份、酵母4-6份、芥菜6-12份、胎菊13-15份、味淋酒1-3份、绿茶粉6-9份、琼脂1-3份，该杂粮保健馒头营养全面，可以水平降血糖、降血脂、软化血管和增强人机体免疫。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
