糖宁营养面条的生产工艺
- 专利权人:
- 武汉市武昌区校办工业公司
- 发明人:
- 毕胜,刘章武,徐明芳,秦江伟,甘佩珍,金元欣,康又俊
- 申请号：
- CN92112691.3
- 公开号：
- CN1071807A
- 申请日:
- 1992.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 朱盛华
- 摘要：
- 糖宁营养面条，用谷物胚芽分离提纯所得的原粉、魔芋粉、面筋粉、添加QS86、盐为原料经普通制面工艺过程而获得。糖宁营养面条含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素及微量元素，高膳食纤维、低糖，食用口感滑爽、溶汤不糊、熟后无断条、长期食用耐受性好，无不良反应。本面条对糖尿病、高血脂、习惯性便秘、肥胖症，特别是对非胰岛素依赖型糖尿病患者具有保健和治疗作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
