野猪肉山珍八宝水饺及其制作方法
- 专利权人:
- 孙强盛
- 发明人:
- 孙强盛
- 申请号：
- CN201410050480.2
- 公开号：
- CN104839541A
- 申请日:
- 2014.02.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品制作技术领域，具体是一种野猪肉山珍八宝水饺及其制作方法。本发明所需的主料包括野猪肉，野生榛蘑、野生猴头菇、野生山木耳、蕨菜、柳蒿芽、老山芹、黄花菜或明叶菜中的任意一种野山菜；所需的辅料包括豆油、调味料、味素、野猪骨熬制老汤、酱油、芝麻酱、香油和野猪肉肥肉。本发明制作出来的水饺味道鲜美，口味独特，营养丰富，对健康有益，适合广大人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
