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一种低温压榨芝麻油及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥燕庄食用油有限责任公司
- 发明人:
- 刘燕,徐彦辉,毕守林
- 申请号：
- CN201711026613.2
- 公开号：
- CN107821644A
- 申请日:
- 2017.10.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王桂名
- 摘要：
- 本发明涉及一种低温压榨芝麻油及其制备方法，按照重量份数，由以下组分制备而成：芝麻籽100‑200份、亚麻籽60‑80份、紫苏籽40‑60份、杜仲籽40‑80份，制备方法为：称取芝麻籽、亚麻籽、紫苏籽、杜仲籽，将芝麻籽、亚麻籽、紫苏籽、杜仲籽混合均匀后加入炒锅内，炒仔；炒仔后，将混合料加入到扬烟筛内去除烟尘，并通冷风，冷却至175‑185℃；将混合料转入到调质锅内，继续冷却降温至110‑130℃；转移至压榨机中压榨，得到滤渣和毛油，通过油渣分离刮板后，加入卧螺分离机，分离机的温度控制在50‑70℃，分离出滤渣和芝麻油毛油；合并两次得到的芝麻油毛油，通过精炼设备，滤去其中的杂质，即制得成品低温压榨芝麻油。本发明具有营养丰富、保健效果好等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
