PROBLEM TO BE SOLVED: To develop a safe and stable improvement agent of quality of sleep for enhancing and/or improving quality of sleep and to effectively use the agent as it is or in a form of being blended into various conventional products in the fields such as food and drink, medicines, quasi drugs, and livestock feed to improve quality of sleep.SOLUTION: An improvement agent of quality of sleep contains as an effective component a water extract obtained by subjecting fully ripened okra seeds to enzymolysis with an alkaline protease and/or a neutral protease.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2020,JPO&INPIT【課題】 睡眠の質を予防及び/又は改善するため安全かつ安定な睡眠の質改善剤を開発し、これを配合する飲食品、医薬品、医薬部外品、飼料等の分野において、睡眠の質を改善するために、前記剤の態様のままで、又は、これを前記分野の従来の各種製品に配合した形態で有効利用すること。【解決手段】完熟したオクラ種子を、アルカリ性プロテアーゼ及び/又は中性プロテアーゼによって酵素分解し、その水抽出物を有効成分として含有してなる睡眠の質改善剤。【選択図】なし。