营养冷面的加工方法
- 专利权人:
- 陈晓梅
- 发明人:
- 陈晓梅
- 申请号：
- CN200510098431.7
- 公开号：
- CN1729841A
- 申请日:
- 2005.09.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明营养冷面的加工方法，由小麦粉与大豆粉、小米粉、橡子淀粉(或大豆粉、荞麦粉、橡子淀粉或大豆粉、小米粉、荞麦粉、橡子淀粉或大豆粉、小米粉、荞麦粉或大豆粉、小米粉、荞麦粉、玉米粉、橡子淀粉)与含盐碱的水溶液混合均匀，经挤压机挤成面条，然后经挂晾制得。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
