The present invention provides a high purity heparin useful as a medicine, a cosmetic, a research reagent and the like, and a production method therefor, in more detail, a method for producing heparin, the method comprising mixing a heparin without substantially containing nitrous acid degradation-resistant impurities with 0.2 to 1 time (volume) the amount of ethanol to 5 to 30 wt% of heparin solution, and obtaining a colloidal precipitate of heparin.La présente invention concerne une héparine de pureté élevée utile comme médicament, cosmétique, réactif de recherche et similaire, et un procédé de production associé, plus particulièrement un procédé de production d'héparine, le procédé consistant à mélanger une héparine ne contenant sensiblement pas d'impuretés résistant à la dégradation de l'acide nitrique avec 0,2 à 1 fois (volume) la quantité d'éthanol à 5 à 30 % en poids de solution d'héparine, et à obtenir un précipité colloïdal d'héparine.本発明は、医薬品、化粧品、研究試薬等として有用な高純度ヘパリンおよびその製造方法をより詳細には、亜硝酸分解抵抗性不純物を実質的に含有しないヘパリンおよび5~30重量%のヘパリン水溶液に対して、0.2~1倍量(体積)のエタノールを混合し、ヘパリンのコロイド状沈殿物を得ることを含むヘパリンの製造方法を提供する。