一种果蔬保鲜剂及果蔬保鲜方法
- 专利权人:
- 成都育芽科技有限公司
- 发明人:
- 向红先
- 申请号：
- CN201610897478.8
- 公开号：
- CN106509076A
- 申请日:
- 2016.10.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种果蔬保鲜剂，该保鲜剂按重量份计由80‑90份中药提取液和10‑12份微晶纤维组成；其中，所述中药提取液为防风、厚朴、细辛和五味子的混合物的水提取液，防风、厚朴、细辛和五味子的重量比为1‑3:1‑2:2‑4:2.5‑3.5；所述果蔬为水蜜桃或西芹。本发明还提供了利用上述果蔬保鲜剂对果蔬进行保鲜的方法。本发明对于水蜜桃和西芹具有优秀的保鲜效果，尤其对于水蜜桃，保鲜期可长达45‑47天；本发明的所有原料均为常用的中药，不使用其它化学药剂，保鲜剂的制备工艺简单，可以大规模生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
