果蔬保鲜剂
- 专利权人:
- 方宣钧
- 发明人:
- 方宣钧,于梁,周丽丽
- 申请号：
- CN89100490.4
- 公开号：
- CN1044577A
- 申请日:
- 1989.01.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1990
- 代理人:
- 李光松
- 摘要：
- 本发明是一种果蔬保鲜剂，是一种由防腐剂、助溶剂、粘结剂及植物激素组成的混合物，特别适于对蒜苔的长期贮藏保鲜；对苹果、梨、柑桔、西红柿也有明显的保鲜效果。蒜苔使用本保鲜剂处理后，有效抑制了由霉菌引起的腐烂，贮藏8个月以上，腐烂损耗率低于5％，且贮藏后的蒜苔，色泽正常，质地脆嫩，无异味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
