一种奶香养颜牛肉酱的制备方法及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥梅香园禽蛋制品有限公司
- 发明人:
- 李阳阳
- 申请号：
- CN201510426182.3
- 公开号：
- CN104970343A
- 申请日:
- 2015.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种奶香养颜牛肉酱的制备方法，由以下重量份的原料制成：牛肉200-220、丁香枝0.7-0.9、柏根白皮0.9-1.1、石榴籽0.7-0.8、扶桑根0.9-1、血糯米10-12、米酒5-6、西番莲7-8、纯牛奶6-7、绿茶叶3-4、杨梅叶6-8、1-2%氯化钙溶液、0.2-0.4%复合磷酸盐、葡萄糖3-4、富锌酵母2-3、食盐4-5、大豆多肽3-4；本发明的牛肉酱美味可口，带有淡淡奶香，清爽怡人，其中所加入的米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效，西番莲中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
