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一种酵母培养物的制备方法
- 专利权人:
- 广州市富泉生物科技有限公司
- 发明人:
- 林勇,张英东,邹芳
- 申请号：
- CN201210127866.X
- 公开号：
- CN102643864A
- 申请日:
- 2012.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 谭英强
- 摘要：
- 本发明公开了一种酵母培养物的制备方法，包括如下步骤：酿酒酵母依次经过菌种扩大培养，液体有氧发酵，液体厌氧发酵，将液体发酵产物干燥后，与谷物培养基混合，进入固体厌氧发酵阶段：40～60℃厌氧发酵20～40h，加入水解酶，40～60℃保温2～8h，升温至70～90℃保温20s～10min，固体发酵产物干燥，粉碎，得酵母培养物。本发明采用液体厌氧发酵与固体厌氧发酵相结合的发酵工艺，制备的产物与单独的液体厌氧发酵、固体厌氧发酵制备的酵母培养物相比，粗蛋白含量和粗脂肪含量极显著提高；瘤胃微生物蛋白质的浓度极显著增加；断奶仔猪采食量、日增重极显著提高，饲料转化率显著提高；断奶仔猪存活率提高；猪的腹泻率降低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
