一种紫甘薯面食添加粉的制备方法
- 专利权人:
- 周淑娟
- 发明人:
- 吕寿芹,于希萌,周淑娟
- 申请号：
- CN201410790050.4
- 公开号：
- CN105767691A
- 申请日:
- 2014.12.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域，涉及一种紫甘薯面食添加粉的制备方法，其制备步骤是先将紫甘薯通过清洗后，再去掉外皮，然后切片放入烘烤箱制成紫甘薯干片，最后将紫甘薯干片磨成粉即得紫甘薯面食添加粉成品，其制备方法简单，原料加工方便，产品保健营养价值高，制备环境友好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
