一种山药低聚糖的提取工艺
- 专利权人:
- 南京通泽农业科技有限公司
- 发明人:
- 杨存
- 申请号：
- CN201310423407.0
- 公开号：
- CN103467614A
- 申请日:
- 2013.09.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种山药低聚糖的提取工艺，具体是涉及一种采用膜分离技术制备山药低聚糖的方法，其具体步骤包括：原料干燥粉碎、脱脂、乙醇浸提、减压浓缩、膜分离、浓缩、干燥等步骤。本发明采用膜分离技术，分离过程中无污染，无溶剂残留以及相变产生；该分离方法简单，容易控制，可应用于工业化生产。该发明中得到的低聚糖不含有有机溶剂，可以用于食品加工领域以及医药领域。对于增加山药的产业价值，提升山药深加工附加值以及对山药功能性成分研究都起着积极作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
