小核菌硬葡聚糖工业量产发酵及提取工艺
- 专利权人:
- 通辽市黄河龙生物工程有限公司
- 发明人:
- 许有民,马辉,石光东,丁攀攀
- 申请号:
- CN201610077473.0
- 公开号:
- CN106337071A
- 申请日:
- 2016.01.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种小核菌硬葡聚糖工业量产发酵及提取工艺,发酵工艺培养基碳源、氮源、硝酸钠、磷酸二氢钾、硫酸镁、消泡剂,剩余为无菌水,PH=4.5-6.0构成,并在发酵阶段无需调节发酵液的PH,同时采用了90%-95%(V/V)浓度的乙醇溶液提取发酵液;本工艺操作简单,适宜工业大生产,同时产品屈服性能YP值≥30。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心