适宜三高人群食用的保健牛肉
- 专利权人:
- 杨子驿
- 发明人:
- 杨子驿,杨三倍
- 申请号：
- CN201410038659.6
- 公开号：
- CN103750358B
- 申请日:
- 2014.01.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 席树文
- 摘要：
- 本发明提供一种适宜三高人群食用的牛肉，以实现三高协同调理。其用下述重量份原料按照如下方法制成：牛肉100-140，加入肉桂3-6、枸杞3-6、莲子3-6、山药3-6、玉竹3-6、芡实3-6、黑枣3-6、柿叶7-12、桑叶7-12，再加入葱、盐为调料，用水煮熟捞出即可。本发明多采用补中益气药食同源原料，均具有降压、降低血糖和血脂作用，同时牛肉不仅味道鲜美，而且醇厚，肉质口感非常的好，能补充人体所需的蛋白质，牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗运动中造成的组织损伤。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
