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一种保健手工牛肉辣酱
- 专利权人:
- 安徽金麒麟农业科技有限公司
- 发明人:
- 邓涛
- 申请号：
- CN201310282533.9
- 公开号：
- CN103393079B
- 申请日:
- 2013.07.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健手工牛肉辣酱，它是由下述重量份的原料组成的：牛肉50-60、尖椒20-30、蚕豆5-7、香菇3-4、红薯叶1-2、大青叶1-2、布渣叶1-2、人参花2-3、甘草1-2、葛花2-3、茯苓1-2、女贞子1-2、车前草1-2、薄荷2-3、陈皮2-3、鸡骨草1-2、菜籽油2-3、干葱2-3、香菜1-2、生姜2-4、食盐10-15、水、大料适量。本发明生产的牛肉辣酱香辣可口，具有很高的保健价值，其中红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能；大青叶具有抗炎、解热、增强免疫等功效；女贞子可以降血糖、抗肝损伤、增强机体免疫力，本发明的辣酱经常食用可以增强免疫力，促进身体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
