一种方便面调料及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽一乐食品有限公司
- 发明人:
- 董继珍
- 申请号：
- CN201710714646.X
- 公开号：
- CN107397191A
- 申请日:
- 2017.08.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种方便面调料及其制备方法，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：橄榄油15‑20份，蒜粉6‑9份，葱段3‑6份，香菇末10‑15份，味精5‑8份，老姜粉1‑3份，肉桂粉1‑2份，八角粉3‑6份，高汤牛肉粉15‑25份、塔格糖2‑6份，辣椒粉0.5‑1.5份，黑胡椒粉3‑6份，小茴香1‑3份，食盐2‑4份；本发明是一种方便面调料及其制备方法，设计合理、制作简单、香辣可口、营养丰富，原料中加入高汤牛肉粉，使调料更有营养，蒜粉、老姜粉、肉桂粉、八角粉的加入，是调料口感更好，塔格糖的加入，抑制了人体对碳水化合物、葡萄糖的吸收，更加营养、健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
