一种牙签牛肉干及其加工方法
- 专利权人:
- 芜湖中路实业有限责任公司
- 发明人:
- 陈金莲
- 申请号：
- CN201310696264.0
- 公开号：
- CN103734757A
- 申请日:
- 2013.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种牙签牛肉干及其加工方法，是由下述重量份的原料制成：牛肉80-90、芝麻粉5-8、花椒粉5-8、黄酒8-10、紫苏叶2-3、白芷2-4、柴胡1-3、决明子2-3、鸭拓草2-4、蔷薇根1-3、夏枯草1-2、青葙子1-2、兔耳草2-3、食盐3-5、营养添加剂6-8；本发明提供了一种牙签牛肉干及其加工方法，属于天然健康食品,原料配比合理，手拿牙签食用,既方便、又卫生,成品咸甜适宜、微辣麻香、绵软劲道、醇厚味长,越嚼越香,食之难忘,且具有保健价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
