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一种蟹膏龟肉糯米粉及其制备方法
- 专利权人:
- 五河童师傅食品有限公司
- 发明人:
- 童伟雄,林琪瑛,童汗成
- 申请号：
- CN201410032601.0
- 公开号：
- CN103815242A
- 申请日:
- 2014.01.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种蟹膏龟肉糯米粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：糯米280-300、人参2-3、淫羊藿4-5、牛蒡根1-2、茉莉花1.5-2.3、锁阳1.7-2、串铃草1.5-1.8、打米花0.8-1、乌梅8-9、牛奶20-21、蟹膏10-12、番茄酱10-11、龟肉15-18、白芋粉10-11、乳酸菌0.3-0.4、黄酒3-4、营养添加剂7-8。本发明的糯米粉配方合理科学，口感好，由于添加了番茄酱，使得本发明酸甜可口，可增进食欲，同时本发明添加了龟肉，不仅营养滋补，还可使本发明味道鲜美，此外，本发明在加工过程中添加了多种中草药成分，具有补气安神、强筋健骨、益肠补肾、活血的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
