天然色素高粱红的制备方法
- 专利权人:
- 辽宁省农业科学院高粱研究所
- 发明人:
- 潘世全,李景林,李淑芬,娄莉青
- 申请号：
- CN92111881.3
- 公开号：
- CN1035512C
- 申请日:
- 1992.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 张润
- 摘要：
- 本发明公开了一种天然色素高梁红的制备工艺，其特征是：以农作物红色高梁壳为原料，将红色高梁壳用温水浸泡多次冲洗除掉单宁，再用稀盐酸浸泡除去高梁壳中的杂色(主要是黄色)、杂质，烘干后用乙醇浸泡、过滤，将滤液减压浓缩，经分离、烘干、磨碎即得红色素粉末状产品。本发明工艺生产的产品质量及性能优异，可醇溶、可水溶、颜色鲜红，质量超过日本同类样品，应用性能十分优异。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
