土龙酒及其制造方法
- 专利权人:
- 厦门大学;福建省东辰生物技术有限公司厦门研究所
- 发明人:
- 黄耀坚,郑忠辉,陈晋安,郑毅汶,苏文金
- 申请号:
- CN96105431.X
- 公开号:
- CN1163309A
- 申请日:
- 1996.04.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 马应森`陈永秀
- 摘要:
- 涉及一种来源于非哺乳动物和植物的材料,采用混合法的医用配制酒。将土龙、红花浸入白酒得土龙滤液;将土龙肉浆加水、复合蛋白酶等多种蛋白酶进行酶解,煮沸,过滤、浓缩,得土龙酶解浓缩液;将桂圆肉、红枣、枸杞加水煮后经提取,过滤,浓缩,全部合并液加糖,经调酒度,沉淀,过滤即得。以名贵海洋动物为主料,辅以名贵中药,采用酶工程技术处理,精制成色香味俱佳的保健药酒,具有滋阴补肾、健体壮阳的保健功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心