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干海参自动泡发机及干海参泡发方法
专利权人:
哈尔滨工业大学
发明人:
任万滨,周连科,郭继峰
申请号:
CN201310051271.5
公开号:
CN103070430A
申请日:
2013.02.16
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
张宏威
摘要:
干海参自动泡发机及干海参泡发方法,属于食品领域,本发明为解决泡发干海参受限于经验的问题。本发明所述干海参自动泡发机包括进排水及控制箱、散热仓和泡发仓,散热仓扣在泡发仓的上面,散热仓和泡发仓的外壁包裹保温材料;泡发仓内设置海参篮、水位传感器、水温传感器和电加热模块;散热仓内设置半导体制冷模块、散热片组和多个散热风扇,控制器用于控制注水水泵、排水水泵、水位传感器、水温传感器、半导体制冷模块、散热风扇和电加热模块,干海参泡发方法:常温浸泡干海参12~48小时;手工开腹、去筋;高温浸泡干海参两次,完成对干海参的泡发。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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