一种天然抗氧化剂金福菇多糖的制备方法
- 专利权人:
- 安徽大学
- 发明人:
- 陈彦,王翠,王瑞君,胡美丽,段培鲁,翟天龙
- 申请号:
- CN201210014537.4
- 公开号:
- CN102603908A
- 申请日:
- 2012.01.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种天然抗氧化剂金福菇多糖的制备方法,其包括以下步骤:将金福菇烘至恒重,粉碎,过筛;然后将所得粉末热水浸提,提取液旋转蒸发浓缩,离心取上清液;最后将所得上清液浓缩,醇沉,离心,取沉淀物,冷冻干燥,得金福菇粗多糖。提取获得的金福菇多糖是抗氧化活性较高的天然产物,对邻苯三酚自氧化体系产生的•O2-有明显的清除作用,特别是组分TL-3,当浓度为500μg/mL时,清除率可达到75.6%,仅比Vc低15.4个点,可作为天然无毒抗氧化剂,应用于食品、医药和化妆品等领域。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心